Rendimientos de la educación en el subsector de la hostelería española. Diferencias entre hombres y mujeres

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dc.contributor.author Ons Cappa, Míriam
dc.contributor.author García Pozo, Alejandro
dc.contributor.editor Blanco, Marian
dc.contributor.editor San Segundo Manuel, Rosa
dc.date.accessioned 2017-01-30T11:42:47Z
dc.date.available 2017-01-30T11:42:47Z
dc.date.issued 2016
dc.identifier.bibliographicCitation Investigación joven con perspectiva de género. Universidad Carlos III de Madrid, Instituto de Estudios de Género, 2016, pp. 505-520
dc.identifier.isbn 978-84-16829-08-8
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10016/24079
dc.description Actas del I Congreso de jóvenes investigadorxs con perspectiva de género (Getafe, 16 y 17 de junio de 2016) organizado por el Instituto Universitario de Estudios de Género de la Universidad Carlos III de Madrid.
dc.description.abstract Este trabajo aporta evidencia empírica sobre los rendimientos educativos de los trabajadores del subsector de la hostelería y del resto de servicios de la economía española, cuantificando las diferencias salariales entre hombres y mujeres. Con datos procedentes de la Encuesta de Estructura Salarial de 2010, y utilizando una versión ampliada de la ecuación de salarios de Mincer (1974), se estiman los rendimientos de la variable educación bajo un doble tratamiento estadístico: continuo y discreto. A diferencia de la interpretación de la componente educación como continua, de la que se obtiene una única y constante tasa de rendimiento anual, el paso a la consideración como variable discreta o dummy, permite confirmar la existencia de diferentes rendimientos marginales entre los niveles educativos definidos. Los resultados muestran que, con independencia del tratamiento de la variable educación, los rendimientos obtenidos para la hostelería son inferiores en comparación con el resto de servicios y con más intensidad en el caso de las mujeres.
dc.format.extent 16
dc.format.mimetype application/pdf
dc.language.iso spa
dc.relation.ispartof http://hdl.handle.net/10016/23966
dc.rights Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.subject.other Hostelería
dc.subject.other Rendimientos educativos
dc.subject.other Diferencia salarial
dc.subject.other Mujer
dc.subject.other Género
dc.title Rendimientos de la educación en el subsector de la hostelería española. Diferencias entre hombres y mujeres
dc.type bookPart
dc.type conferenceObject
dc.subject.eciencia Economía
dc.subject.eciencia Sociología
dc.rights.accessRights openAccess
dc.type.version publishedVersion
dc.relation.eventdate 16 - 17 junio 2016
dc.relation.eventnumber 1
dc.relation.eventplace Getafe, Madrid
dc.relation.eventtitle Congreso de jóvenes investigadorxs con perspectiva de género
dc.relation.eventtype proceeding
dc.identifier.publicationfirstpage 505
dc.identifier.publicationlastpage 520
dc.identifier.publicationtitle Investigación joven con perspectiva de género
dc.contributor.departamento Universidad Carlos III de Madrid. Instituto Universitario de Estudios de Género
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